大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下中国年糕怎么弄好吃呢的问题，以及和年糕怎么弄好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 江西年糕怎么弄好吃
2. 年糕怎么弄好吃
3. 蒸年糕怎么蒸好吃又软
4. 怎样做年糕又简单又好吃

江西年糕怎么弄好吃

江西家常炒年糕

（大米粿）的食材和调料

年糕适量

大蒜2瓣

娃娃菜一个

小米椒3-4个

瘦肉适量

酱油适量

盐适量

开水适量

江西家常炒年糕

（大米粿）的做法步骤

第1步.?肉切丝，用抓肉粉、酱油、盐抓匀，腌10分钟左右。娃娃菜切小块，小米椒大蒜切碎。年糕切片提前泡水。

第2步.?热锅凉油，油冒烟。

第3步.?下肉炒至八分熟，盛出来。

第4步.?重新倒油，油热后放大蒜辣椒炒香。

第5步.?倒入娃娃菜炒软。娃娃菜炒了会出水。

第6步.?倒入年糕翻炒，炒三分钟左右年糕变软。倒酱油和盐调味。

第7步.?因为肉之前腌过，所以调了味再放肉进去翻炒均匀。尝一尝，如果淡再加一点点盐。翻炒过程中如果粘锅可以倒入适量开水。翻炒均匀后即可出锅！

年糕怎么弄好吃

1、将泡菜切成小段，放在小盘里备用;将烤肉火腿切成小片，放在小盘里备用;

2、将解冻好的冷冻鱼饼切成片，备用

3、将锅烧热导入油，待游烧热后，将切好的泡菜段倒入炒锅中翻炒;

4、倒入温水至锅中，等泡菜汤烧滚后，将事先切好的鱼饼片到入锅中煮;

5、等汤汁再次烧滚，就可以把烤肉火腿片放进锅中一起煮，并加入2汤匙韩国辣酱调味;

6、带放入辣酱的汤汁翻滚，将袋装年糕段下入锅中一起煮，并将火关小;

7、待汤汁慢慢粘稠，加入少许白糖调味，等汤汁慢慢收完时，盛入碗中出锅，并撒上葱花作为点缀。

蒸年糕怎么蒸好吃又软

蒸锅加入适量的水，底帘布撒上一层芸豆和大枣；

蒸锅大火加热，待热气上来开始薄薄的一层一层的往上撒兑好的面粉；每撒一层要等蒸汽上来再撒第二层。

最后一层撒上芸豆和大枣，盖上锅蒸15分钟；一锅热腾腾的年糕蒸好了；用铲子把锅中的年糕切割成快。

怎样做年糕又简单又好吃

材料：年糕300克，白糖50克。

做法

1．年糕切成条备用。

2．锅内放入适量的食油，开中火。

3．锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。

4．待年糕条熟后即可食用。

好了，关于中国年糕怎么弄好吃呢和年糕怎么弄好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！