蔬菜饼怎么弄好吃？角瓜胡萝卜蔬菜饼的做法
各位老铁们好，相信很多人对蔬菜饼怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔬菜饼怎么弄好吃以及角瓜胡萝卜蔬菜饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
虾仁蔬菜饼的做法有哪些
虾仁蔬菜饼的做法有很多，比如把虾仁剁碎和蔬菜搅拌均匀，用面包起来按压成饼，做煎饼，也可以把虾仁和蔬菜放饼子的上面，像做披萨那样。然后用锅煎熟。
蔬菜鸡蛋饼怎么做
蔬菜鸡蛋饼怎么做？今天我们来说一说怎样做出又软又香的蔬菜鸡蛋饼。蔬菜鸡蛋饼的种类有很多:像西葫芦、茄子、土豆、韭菜等加上鸡蛋都可以做出美味的鸡蛋饼，早上给孩子当早餐最为适宜。
下面我们来介绍一下我经常做的两种:
一.西葫芦鸡蛋饼
如果大家喜欢吃软软的那种，就用西葫芦作为食材，因为西葫芦水份比较大，加上鸡蛋后烙出的饼又嫩又香，特别适合老人和孩子食用。先把西葫芦擦成丝，加入两个鸡蛋，盐、十三香、葱花，调匀，等待一会儿，因为盐会把西葫芦的水份煞出来，之后再适量加入面粉。根据面糊稀稠再加水，喜欢吃软点儿的可以多加些水，一般用筷子试一下，面糊不间断地往下流动就可以了。锅里倒上油，用勺子盛上一勺面糊均匀倒在锅中，慢慢转动，使面糊均匀铺在锅中。一分钟后翻过来，煎另一面。两面金黄就可以出锅了。
二.土豆丝鸡蛋饼
把土豆刨成细丝，加上鸡蛋，盐、胡椒粉、葱花。因为土豆本身淀粉含量大，就要少加一些面粉了，加入适量水，这个饼需要稠一些，水不要加的太多。锅中倒油，油热后把面糊摊在锅中，用铲子摊平。煎的时间稍微长一些，至土豆丝微焦，即可出锅，这样做出的土豆饼又香又焦，别有一番滋味！
好啦，希望我的回答对你有所帮助！
角瓜胡萝卜蔬菜饼的做法
用料
鸡蛋2枚
茭瓜半根
胡萝卜半根
面粉喜欢吃厚饼略多放些
盐适量
食用油适量
水适量
香油数滴
茭瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
步骤1
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准备材料：面粉适量，鸡蛋2枚，盐适量，我选用比较粗大的茭瓜和胡萝卜所以各自只用了半根
步骤2
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食用油少许，香油数滴，水适量
步骤3
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先将胡萝卜、茭瓜插丝，由于胡萝卜不大好熟，所以先放盐将胡萝卜腌制一下，用盐腌过的胡萝卜见油就会熟的很快，此次放完盐，后面的饼糊里就不用再放盐了
步骤4
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打二个鸡蛋拌匀
步骤5
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添水，后放入面粉，面粉不可太少，否则由于菜多会煎不成形，如果想吃有厚度的可以适当多放些面粉
步骤6
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用筷子从中间部位开始搅拌，这样面粉不爱结块，并且不会弄的容器四边都是面粉
步骤7
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拌匀后滴几滴香油
步骤8
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锅底抹油，少油，粘匀锅底即可，小火，放一汤勺的量可以煎大小适中的饼
步骤9
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小火煎至表面凝固后可以翻面，且饼皮不会被翻破
步骤10
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翻面煎比第一面略少许时间后，再翻几次，二面煎到略有黄疙即可装盘
步骤11
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为了小孩子吃不硬，将煎好的饼放入锅中，用蒸汽焖软
步骤12
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大功告成！
步骤13
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这小小的蔬菜饼当早餐很合适，无论配奶还是配粥、配芝麻糊吃都不错
蔬菜虾饼家常做法
1·将食材处理好
2·虾去皮去虾线，切小块备用
3·将蔬菜分别切碎用水煮一下，时间不一样，西兰先拿出来，然后依次拿出胡萝卜和玉米
4·蔬菜过水，凉凉！和虾仁一起翻入搅拌机搅拌
5·搅拌成自己喜欢的粗细，然后加淀粉和面粉
6·平底锅刷薄油，小火煎饼
7·煎至两面金黄，就可以出锅了！
8·一共煎了18个，大棉裤说闻着好香，顺走俩
9·成品！
文章分享结束，蔬菜饼怎么弄好吃和角瓜胡萝卜蔬菜饼的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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