萝卜牛肉是广东传统名菜之一，其味道鲜美，营养丰富，做法简单易学。以下是萝卜牛肉粤菜的做法：
材料：
- 牛肉：500克
- 萝卜：2个
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：

1. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制20分钟。
2. 萝卜去皮，切成条状。
3. 姜和蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入萝卜煸炒至变软。
5. 倒入腌制好的牛肉，煸炒均匀。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮15分钟，直到牛肉熟透。
7. 最后加入适量的鸡精和糖调味，翻炒均匀即可。
这是萝卜牛肉粤菜的做法，你可以根据自己的口味进行调整，制作出更加美味的菜肴。