小炒香菜羊肉的做法
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1. 羊肉营养丰富,肉质鲜嫩,适合冬季食用。
【h2】2. 香菜是一种香气扑鼻的蔬菜,与羊肉搭配在一起,口感鲜美。
【h2】3. 准备食材:羊肉、香菜、葱姜蒜、盐、糖、料酒等。
【h2】4. 将羊肉切成小块,加入葱姜蒜和料酒,腌制10分钟。
【h2】5. 香菜切成小段,备用。
【h2】6. 在热锅中加入油,放入腌制好的羊肉煸炒。
【h2】7. 加入香菜、盐、糖、料酒等继续煸炒。
【h2】8. 炒至羊肉熟透,香菜变软即可。
【h2】9. 完成啦,一道美味的小炒香菜羊肉就做好了。
【p】小贴士:在煸炒羊肉时,一定要炒至完全熟透,口感更佳。