福建粤菜的做法大全

1. 食材准备
适合人群：所有人都可以食用。
禁忌：孕妇和小孩应避免食用。
制作流程：将猪肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将腌制好的猪肉放入热锅中，煎至两面金黄。将葱姜蒜切成末，加入锅中煸炒出香味。加入生抽、老抽、糖、醋、清水，煮开后转小火焖煮30分钟，直到猪肉熟透。最后加入葱花翻炒几下即可。
2. 食材准备
适合人群：所有人都可以食用。
禁忌：孕妇和小孩应避免食用。
制作流程：将虾去壳洗净，用纸巾吸干水分。将葱姜蒜切成末，加入锅中煸炒出香味。加入生抽、老抽、糖、料酒、清水，煮开后转小火焖煮30分钟，直到虾熟透。最后加入葱花翻炒几下即可。
3. 食材准备
适合人群：所有人都可以食用。
禁忌：孕妇和小孩应避免食用。
制作流程：将鸡肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将腌制好的鸡肉放入热锅中，煎至两面金黄。将葱姜蒜切成末，加入锅中煸炒出香味。加入生抽、老抽、糖、醋、清水，煮开后转小火焖煮30分钟，直到鸡肉熟透。最后加入葱花翻炒几下即可。
4. 食材准备
适合人群：所有人都可以食用。
禁忌：孕妇和小孩应避免食用。
制作流程：将豆腐切成块状，用盐腌制15分钟。将腌制好的豆腐放入热锅中，煎至两面金黄。将葱姜蒜切成末，加入锅中煸炒出香味。加入生抽、老抽、糖、醋、清水，煮开后转小火焖煮30分钟，直到豆腐熟透。最后加入葱花翻炒几下即可。