(1) 可乐鸡翅是一道非常受欢迎的粤菜菜肴，其口感香脆，味道鲜美。下面是一个简单的可乐鸡翅的家常做法。
(2) 制作可乐鸡翅需要准备好鸡翅，并确保它们已经清洗干净。然后，将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、料酒和生姜片，腌制30分钟左右。
(3) 在腌制鸡翅的同时，可以准备可乐。将可乐倒入一个大锅中，加入适量的生姜片和葱段，加热至沸腾。
(4) 将腌制好的鸡翅放入锅中，加入适量的可乐，翻炒均匀。然后，加入适量的酱油和糖，继续翻炒。
(5) 最后，将可乐鸡翅盛出，装盘即可。
(6) 制作好的可乐鸡翅可以搭配米饭一起食用，味道非常好。
(7) 如果想更加美味，可以在可乐鸡翅上撒上一些葱花和香菜，进一步提升其口感。
(8) 这道菜式简单易学，味道鲜美，是家庭聚餐时不错的选择。