牛肉下面条怎么弄好吃窍门(牛肉片汤面做法)

2023-07-12 10:15:38 作者：本站原创 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉下面条怎么弄好吃窍门的问题，以及和牛肉片汤面做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

用高压锅压制。

牛肉面的牛肉事先把牛肉压制加工好。压制牛肉的时候可以放入调料以及调味品，把牛肉彻底的压熟压烂。这样的牛肉就比较入味。

用料:面条:200克

牛肉:50克

牛肉汤:适量

菠菜:适量

葱香菜:少许

胡萝卜:少许

生抽盐:适量

十三香:少许

做法:

1.准备超市买的现压面条200克

2.煮好的牛肉和汤加生抽盐十三香和部分清水煮沸；（牛肉和汤是前一天煮好的，具体做法可查看我的西红柿牛腩炖土豆菜谱。）

3菠菜三棵洗净，切胡萝卜花葱花和香菜段

4.锅加水煮开后放面条，菠菜胡萝卜花放里烫软先捞出

5面条煮至九分熟时捞出放到碗里

6.把料放进碗中拌好即可

主料：牛腩300克，面条(标准粉)250克

辅料：小白菜70克,酸白菜5克

调料：大葱5克

制作步骤

1.将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。

2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。

3.另将面条烫熟装碗，加入做法2中炖好的汤头与料，再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

1、主料：牛肉400克、面粉300克。

2、辅料：荆芥1小把、鸡蛋5个、生菜1棵、蒜苔1小把。

3、调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、蒜1头、八角1颗、花椒1茶匙、老抽1/2汤匙、豆瓣、酱1汤匙、番茄酱1汤匙、卤料包1包、姜汁1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉下面条怎么弄好吃窍门和牛肉片汤面做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！