吃羊肉的辣椒怎么弄好吃(羊肉炒辣椒怎么做好吃)
其实吃羊肉的辣椒怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解羊肉炒辣椒怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享吃羊肉的辣椒怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
羊肉青椒馅水饺是怎么做的
准备材料:羊肉馅:适量、青椒:适量、饺子皮:适量、食用油:适量、酱油:适量,葱:适量。
1、羊肉洗净剁碎,加食用油、酱油、葱花拌匀,腌制30分钟入味
2、青椒用清水清洗干净,然后去芯剁碎
3、把腌制好的羊肉和青椒放到同一个容器里,拌匀备用
4、取一张饺子皮,放上适量的馅料,包成饺子
5、完成
羊肉面的辣子怎么做
要准备的食材和调料主要是:
番茄,土豆,羊肉/牛肉,葱,蒜,酱油,醋,盐
辣椒面
(一定一定一定要用西北的那种,不然味道出不来)
??第一步切菜,准备工作
把蔬菜和肉切成块,准备葱花蒜块。
??第二步炸辣椒
这一步火候很重要,强烈建议把油烧热,直接倒进辣椒面里,可以加一点盐和葱末提味,不然容易糊。
(2-3小勺即可,喜欢吃辣可以多一点)。
??第三步,开始炒羊肉
倒入少少油烧热,加入羊肉翻炒至表面变色,加入1-2小小勺盐,炒两分钟左右,然后倒入刚刚炒好的辣椒,翻炒1-2分钟,加入番茄,翻炒然后盖上锅盖,小火三分钟,番茄炒软后进入下一步。
??第四步,小火慢炖
羊肉越炖越香。提前烧好热水,第三步进行的差不多的时候加入适量热水,时不时尝一下,如果不够酸或者味道淡,可以加适量的盐和醋。
炖5-10分钟后可以开始下土豆。
同时,另一个锅开始煮面条
(或者粉条)
*如果想吃粥,也可以直接把洗好的生米加入汤中,大概一小碗就够。
??经过一段时间炖煮!就可以香喷喷出锅啦!
也可以加自己喜欢的菜,我加了一些蒜苗,最后可以拿香菜或者葱花点缀。
羊肉炒辣椒怎么做好吃
腌制好的羊肉300克;青椒100克;生姜大蒜适量;糖、酱油适量。
1
青椒去蒂改刀切丝,生姜大蒜切碎。
2
热锅放油,油热放入生姜大蒜爆香,放入羊肉翻炒均匀,炒至变色后加入青椒丝,快速翻炒均匀。
3
炒至断生,放入酱油和糖调味,翻炒均匀即可出锅。
辣椒羊肉的正宗做法
羊肉切片尖椒切斜刀小米辣椒切斜刀;
锅中放油爆香姜蒜;
2/3
放入羊肉翻炒均匀再放入生抽蚝油料酒老抽翻炒出料香味;
3/3
放入尖椒小米辣葱丝盐鸡精翻炒均匀;
翻炒至辣椒断生撒上香菜即可出锅
关于吃羊肉的辣椒怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。