红花菜怎么弄好吃呢图片,红花菜做法
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本文目录
红花菜做法
步骤/方式1
从田野间将野生红花子采回来
步骤/方式2
择选较嫩的枝叶
步骤/方式3
热锅,放油,将洗干净沥完水的红花子放入锅中翻炒。放入少许盐,迅速起锅
红菜花最正宗做法
原料
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红花菜
(一个)
西红柿一个
黄油适量
盐3克
小葱两根
大蒜3-5瓣
鸡精适量
1/准备一个花椰菜,一个西红柿
(大),一些黄油,青葱和大蒜。把所有准备好的盘子都洗干净!
2/把清洗干净的花菜掰成一朵朵的,再大的就用刀切开。
3/把一小匙盐放入水中,把花椰菜煮至八成熟。放入冷水中,控制水备用。
4/不要把西红柿剁得太细。把青葱切成小块,大蒜切成小块。
5/用低温融化黄油。
6/黄油融化后,把切好的西红柿放进去,炒至多汁。
7/把煮好的花椰菜放进去炒。
8/菜花煮熟后,出锅前放入蒜粉,加入盐和鸡精。
9/出锅盛盘,撒上小葱OK啦!
10.美味又好吃的红菜花最正宗做法完成开吃了。
红花菜青菜怎么炒
用水清洗青梗菜
步骤2
先用开水烫一下整颗青梗
步骤3
红花菜,、鸡蛋,盐,料理酒放在一起搅拌。然后用锅先炒鸡蛋。炒熟后倒在盘子里,锅里在放点油清炒青梗后马上把炒好的鸡蛋放回锅里一起均匀炒一下就OK。
云南红花菜做法
云南红花菜是一道传统的云南美食,制作方法如下:
所需材料:
云南红花菜、蒜瓣、红辣椒、盐、酱油、鸡精、油
步骤:
1.云南红花菜去掉杂质,清洗干净后切成3-4厘米长的段。
2.锅中放入适量油,加热后放蒜瓣和红辣椒,待香味散发出来后,将红花菜放入锅中翻炒。
3.加入适量的盐、酱油、鸡精调味,不断翻炒,使红花菜均匀地吸收调味料。
4.翻炒至红花菜变软熟即可。
小贴士:
1.在炒红花菜的时候,火不宜过大,以免糊底烧焦。
2.此菜做法简单,口感清爽,可根据个人口味增减辣度及咸度。
3.红花菜炒熟后可加入其他配菜,如木耳、鸡蛋等。
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