水煮好的鸡蛋怎么弄好吃,煮熟的鸡蛋怎么剥最快最完整

大家好,关于水煮好的鸡蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于煮熟的鸡蛋怎么剥最快最完整的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
茶叶鸡蛋怎么煮
对于提问者提问,“茶叶蛋怎么煮?”我分享一个茶叶蛋的家常做法。
首先准备茶叶蛋8个,茶叶10克,八角2个,香叶3片,桂皮一小块,盐5克。
第1步先把鸡蛋用清水洗一下,洗干净表面的脏东西。
第2步把鸡蛋冷水下锅,水开后小火煮8分钟捞出来过一下冷水。然后每个鸡蛋敲一下,敲破鸡蛋壳备用。(这样是为了让鸡蛋更加的入味。)
第3步,锅中放入一斤的水,然后加入茶叶八角,桂皮,香叶和盐,水开后放入准备好的鸡蛋,小火再煮15分钟,然后关火闷15分钟。
第4步,把八角,桂皮,香叶,茶叶,这些配料全部捞出来(因为这些东西配料的味道都煮出来了,泡的太久的话,可能会分解出有害物质特别是茶叶),只留下鸡蛋和汤汁,用保鲜纸封起来,放到冰箱放置一个晚上(这样做是为了让鸡蛋更加入味)。
第5步,要吃鸡蛋的时候,从冰箱里面拿出来稍微加热就可以食用了。
好了,我的分享就到这里了,希望对你能有所帮助。
煮鸡蛋不放水可以吗
谢谢!很高兴能回答你的问题。
当然是可以的,不放水也有特别多的办法把鸡蛋煮熟,至于营养和水煮的,我绝对应该都是一样的,因为它们从本质上没有破坏鸡蛋的结构。今天我就给你说一下不用水也可以把鸡蛋煮熟的方法。
第一种:电饭煲煮鸡蛋
首先我们先将鸡蛋清洗干净,用纸巾泡水后,这里一定要把纸巾用水泡透,再把泡水的纸巾平铺到电饭煲的底部,然后把鸡蛋平铺到纸巾上(纸巾最好多铺几层),按下煮饭键,当煮饭键弹跳后,这样我们的鸡蛋就煮好。这样煮出来的鸡蛋也是非常好吃的。第二种:沙子煮鸡蛋
在新疆夏天天气炎热,吐鲁番最热的时候地表温度有70-90度,我们可以把清洗干净的鸡蛋用一个黑色的食品袋包裹起来,你也可以不用黑色食品袋,直接埋到新疆的沙子里,这样大约过20分钟左右,美味可口的鸡蛋就煮好了,这都是新疆吐鲁番旅游美食的一种特色。第三种:用水蒸气煮鸡蛋。
用水蒸气煮鸡蛋,这样说法似乎不是特别严谨,它的区别是通过高温的蒸气将鸡蛋蒸熟的,介质还是水,但是这个方法确实是不是放在水里煮的。第四种:用其他的液体来煮鸡蛋
我说的这些液体比如说各种各样的饮料,都可以拿来煮的鸡蛋,虽说属于黑暗料理但是都可以把鸡蛋煮熟的。有的煮出来的味道还特别好。以上就是我给你提供的4种不用水也可以把鸡蛋煮熟的方法,其实在我们生活中还有很多方法可以让鸡蛋变熟,比如新疆喀什特色小吃,烤鸡蛋,还有我们说的炒鸡蛋,等等,不管哪种我觉的只要是煮的鸡蛋它都能最大最多的给我们提供营养价值。因为从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,油炸为8
1.1%,生吃仅为30%~50%.由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法,几乎能做到完全消化吸收鸡蛋的营养价值.
鸡蛋在我们生活中是不可缺少的,它不仅含有丰富的蛋白质,而且蛋黄中还含有丰富的维生素矿物质、卵磷脂都是人体很容易吸收的营养成分。所有每天吃1-2枚鸡蛋对身体是有巨大好处的。
(以上图片来自网络,如有违规联系速度删除)
咋样煮五香鸡蛋
五香鸡蛋怎么做?
谢谢悟空小秘书!
当前防控疫病在即,更需加强营养,增强体质,提高免疫力,饮食宜补足蛋白质,除了瘦肉、鱼,其中鸡蛋也是很好的食品。鸡蛋的吃法多种多样,但唯有五香鸡蛋口感上乘,食用方便,制作简单。现介绍如下:
一,食材:新鲜鸡蛋8只,新鲜花椒30粒,新鲜生姜3—4片,食盐6克,陈醋30克,大料3—5颗,香叶5片,桂皮2片。
二,制作:
(1)先把鸡蛋和花椒、大料、香叶、桂皮,生姜分别清洗干净。
(2)锅中添水以淹没鸡蛋为量,放进鸡蛋、花椒、大料、生姜、食盐、香叶、桂皮、大火烧开,中火煮5—6分钟,关火,盖上锅盖闷2分钟。
(3)把鸡蛋捞出,放进大点儿的容器里,敲破蛋皮,把煮鸡蛋的水和花椒、生姜、大料、香叶、桂皮一起倒进盛鸡蛋的容器里,倒入陈醋腌制10分钟。捞出盛盘,满口香的五香鸡蛋就做好了。
个人做法,希望大家喜欢,请多提宝贵意见,谢谢阅读!
煮熟的鸡蛋怎么剥最快最完整
感谢邀请!
煮鸡蛋的时候,先把生鸡蛋轻轻一磕,要轻轻的,让鸡蛋皮有轻微裂纹,外皮有裂纹而里面那层膜好好的,这样煮熟的鸡蛋不管是新买的,还是放置了一段时间的鸡蛋,剥皮是非常非常的容易。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。