白菜煮虾怎么弄好吃又简单(大虾炖豆腐怎么做)
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大家好,关于白菜煮虾怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于大虾炖豆腐怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
基围虾仁怎么做给孩子吃
食材:基围虾适量,鸡蛋适量,面包糠适量,面粉适量,盐适量,油适量,五香粉适量
1.基围虾处理干净。
2.开背去除虾线。
3.面粉,面包糠和鸡蛋备用。
4.面粉加水调成面糊,磕入鸡蛋、加五香粉和盐。
5.一起搅拌均匀,稠度适中。
6.放入虾仁,裹满面糊。
7.放入面包糠中滚一圈。
8.锅中入油烧至八成热,依次放入虾仁,小火慢炸,金黄色即可出锅。
虾和什么蔬菜一起吃好
韭菜。韭菜的味道清香,非常适合与虾一起食用,韭菜属于粗纤维蔬菜,性温,可以综合虾的寒性,两种食材一起吃,可以起到互补的作用。
大虾炖豆腐怎么做
主料:
虾仁250克,豆腐
(北)500克
辅料:
胡萝卜50克
调料:
大葱25克,花生油15克,姜5克,大蒜
(白皮)5克,味精2克,盐2克,淀粉
(玉米)15克
方法:
1.将虾肉
(虾仁)洗净后,用净布抹干水分,每只切成两段,用淀粉抹匀;
2.豆腐原块放沸水中煮5分钟,捞出放入沙锅内,在豆腐上撒上适量的盐;
3.将炒锅置火上,下入油,大火烧至六成热;
4.将虾肉下入热油锅中炸熟,连油一起倒入漏勺内控油;
5.原炒锅置火上,留少许底油,加入蒜、姜爆香,再投入虾肉及甘笋
(胡萝卜)片,加入精盐、生抽、味精等煮沸后,倒入装豆腐的沙锅里炖,炖约10分钟,撒上葱花即可一道鲜香美味的砂锅即可上桌了。
大虾怎么做比较好吃
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大虾的肉质真是鲜美,口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长,成泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是人们脍炙人口的名菜佳肴。
做起来肯定又有人嫌麻烦说:不会做、做不好吃。那今天我们就来看看这道既简单又好吃的「油焖大虾」是怎么做的。使厨房小白一看就会!一起来看看吧!
油焖大虾食材用料:
虾、葱少许、番茄酱少许、白糖少许、料酒适量、食盐少许、耗油少许、大蒜3颗、油适量、香菜少许
步骤做法:
1、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。
(可以用牙签这样很方便)
2、冷锅中倒入植物油,量略多,烧8成热时将虾倒进油锅煎至两面虾金黄即可,捞出备用。
3、然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。
4、然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可。出锅摆盘。
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好了,关于白菜煮虾怎么弄好吃又简单和大虾炖豆腐怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!