湘菜鱼头泡面做法简单又好吃
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湘菜鱼头泡面做法简单又好吃
鱼头是湘菜中非常受欢迎的食材之一,而泡面则是方便快捷的烹饪方式。今天,我们将介绍一种简单又好吃的鱼头泡面做法。
我们需要准备以下食材:鱼头、泡面、盐、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒、香菜等。
步骤如下:
1.将鱼头洗净,切成小块,加入葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精等调味料腌制10分钟。
2.将腌制好的鱼头块放入开水中煮熟,捞出备用。
3.将泡面放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
4.将煮熟的鱼头块和泡面放入碗中,加入调味料和香菜即可。
这种湘菜鱼头泡面的做法简单,味道鲜美,营养丰富,非常适合作为早餐或午餐食用。如果你喜欢鱼头和泡面的搭配,不妨试试这种简单又好吃的烹饪方式,你一定会喜欢!