【德皇美食楼】详细菜谱

一、菜品介绍 菜品名称：芝士意面 食材：意大利面、芝士、黄油、洋葱、大蒜、青椒、牛奶、番茄酱 制作流程：

1.将意大利面煮熟，捞出沥干备用。
2. 切洋葱和大蒜，切碎。
3. 切青椒，并将其切成小块。
4. 在平底锅中融化黄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至熟。
5. 加入青椒和意大利面，翻炒均匀。 6. 倒入牛奶和番茄酱，煮至酱汁浓稠。 7. 加入芝士，搅拌均匀。 8. 翻炒至芝士融化，即可享用。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢芝士的人。 禁忌：芝士是一种高热量、高蛋白质的食物，容易引起饱腹感。因此，如果食量较大，建议适量食用。同时，芝士也容易引起消化不良，对于胃寒、胃胀的人应该慎重食用。

二、食材准备 食材名称：芝士、黄油、洋葱、大蒜、青椒、牛奶、番茄酱 食材量：意大利面：200克、芝士：200克、黄油：20克、洋葱：1个、大蒜：2瓣、青椒：1个、牛奶：150毫升、番茄酱：适量

三、制作步骤

1.将意大利面煮熟，捞出沥干备用。
2. 切洋葱和大蒜，切碎。
3. 切青椒，并将其切成小块。
4. 在平底锅中融化黄油，加入洋葱和大蒜，煸炒至熟。
5. 加入青椒和意大利面，翻炒均匀。 6. 倒入牛奶和番茄酱，煮至酱汁浓稠。 7. 加入芝士，搅拌均匀。 8. 翻炒至芝士融化，即可享用。