鸡肉和莴笋怎么弄好吃 青笋烧鸡的做法王刚
大家好，今天来为大家分享鸡肉和莴笋怎么弄好吃的一些知识点，和青笋烧鸡的做法王刚的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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鸡肉炒莴笋怎么做好
鸡肉炒莴笋怎么做好，建议你参考网络相关烹制教学，祝你生活愉快
青笋烧鸡的做法王刚
青笋烧鸡翅根
食材：鸡翅根500克，生姜一个，莴笋1根，青红线椒各3个，洋葱1/4个，豆瓣酱一勺，花椒，干辣椒适量。
做法：
将鸡翅根洗净，滤干水分剁小块，生姜洗净切片，莴笋切滚刀，青红辣椒切段备用。
锅里放入适量菜籽油，烧至7成热，放入鸡块翻炒，大约炒5分钟后倒入半碗黄油。
将水汽都炒干后，放入干辣椒，花椒，姜片和八角翻炒出香味
然后放入一勺豆瓣酱翻炒出香辣味，
沿着锅边加入适量的开水，煮开转中小火炖20分钟。这个鸡翅不是土鸡，很容易就熟了。
然后放入青笋头，洋葱块，再焖煮10分钟，青笋断生就可以。
将青红椒块放入锅里翻匀，烧至青椒微微变软，放入适量盐，1小勺藤椒油翻匀即可关火。
莴笋烧翅根就出锅了，香辣可口，鲜嫩入味，超好吃，下饭又下酒。吃剩下的汤汁也别倒掉，煮面也很香哦！
刘莴笋和什么炒好吃
莴笋和鸡丁炒好吃鸡，做法如下：材料：鸡肉适量，莴笋适量，胡萝卜适量，姜适量，淀粉适量，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量
步骤：
1鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。
3莴笋去皮切丁，胡萝卜切丁。
4锅中放油，下入胡萝卜翻炒。
5放入莴笋丁翻炒，炒制过程加少许水。
6放入炒好的鸡丁，加盐、料酒调味。
莴笋土豆炒鸡块的家常做法
材料：鸡肉400g，土豆3个，莴笋一根、洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片
辅料：韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许
做法：
1、洋葱和莴笋竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入鸡肉，炒至颜色变白；加入洋葱和莴笋，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
4、将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
5、往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
6、待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子就可以了。
关于鸡肉和莴笋怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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