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湘菜鱼的做法减脂餐图片
配方:
- 鱼肉(草鱼或鲫鱼)200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
做法流程:

1. 鱼肉切成小块,用盐、生抽、料酒、白糖腌制20分钟备用。
2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入腌制好的鱼肉煸炒至变色。
6. 加入青椒、红椒翻炒几下。
7. 加入适量的盐、生抽、料酒、白糖调味。
8. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:

1. 想要减脂的女士和男士。
2. 长期久坐、缺乏运动的人群。
3. 需要控制饮食的人群。
注意事项:

1. 炒青红椒时不宜过久,以免影响口感。
2. 腌制鱼肉的时间不宜过长,否则会影响口感。
3. 根据个人口味适量添加调料。