夏天川菜凉拌菜做法大全
作者：小编原创
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【夏天川菜凉拌菜做法大全】
1. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道夏季的经典川菜,清爽可口,适合在任何场合食用。
2. 凉拌海带丝
海带丝是传统的海菜,具有清热下火、减肥美容的功效,凉拌海带丝是一道健康的家常菜。
3. 凉拌豆皮
豆皮是素食者的好选择,富含营养,凉拌后口感嫩滑。
4. 凉拌鸡丝
鸡肉富含蛋白质,是一道营养丰富的菜肴,但需要注意选择新鲜的鸡肉,并焯水去腥。
以上是四道夏天川菜凉拌菜的做法,简单易学,口感清爽,适合在任何场合食用。
