其实山楂馅料怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解用鲜山楂怎样做山楂馅，因此呢，今天小编就来为大家分享山楂馅料怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 山楂怎么做最好吃
2. 山楂馅糕点推荐
3. 元宵馅料
4. 用鲜山楂怎样做山楂馅

山楂怎么做最好吃

1.山楂洗净

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2.去蒂，把山楂切成小块

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3.放入锅内，加点水大约与山楂齐平就行，大火煮开转小火继续煮，不断搅拌

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4.煮的时候加入柠檬汁

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5.边煮边用压泥器把山楂压成泥，没有压泥器可以用木铲压

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6.然后把山楂泥过筛

（这一步很费时间和精力）

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7.这是过筛后的山楂泥，非常非常细腻哦

8.准备好冰糖

9.把过筛的山楂泥放入锅中，加入冰糖，继续小火煮

10.煮到山楂泥非常浓稠、木铲划过的痕迹不会轻易消失

11.然后把山楂泥铺到烤盘里

（我的是不粘烤盘，如果是普通烤盘需要在烤盘内刷油）

12.用刮板刮的厚度均匀

13.烤箱预热85度，中层，烤150分钟

14.烤好的果丹皮边缘会自动脱离烤盘，我放了一晚上

15.取出果丹皮

16.在砧板上切成长条形

17.果丹皮铺在保鲜膜的下半部分，这样包起来比较好包

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18.包好的果丹皮

山楂馅糕点推荐

1.枣花酥枣花酥外形很特别，形似一朵盛开的花朵。内馅以精选优质红枣为基料制成，枣香味芳香浓郁。采用传统工艺，压面成皮，手工翻花，花式酥被，皮馅分明，轻咬一口，酥松的外皮裹着细软的枣馅，醇厚香甜。

2、山植锅盔山楂味微酸涩，常用于果脯果糕中，具有健脾开胃、消食化滞的功效。山楂锅盔形似锅盔，谄皮酥松，虽以山楂为馅，味道并不十分酸，而是酸酸甜甜的口感，怕酸人士也可以尝试一下。3、牛舌饼如果不爱吃酸甜口的糕点，牛舌饼是一个非常好的选择，特有的咸香滋味，让人食欲骤增，根本停不下来。通过反复揉面、轻柔卷馅，成型后的牛舌饼层层酥皮薄如蝉翼，馅心细腻油润，味道醇美。

4、南瓜饼糕点店里的南瓜饼，和油炸南瓜饼是完全不同的口感，一个是酥松不

元宵馅料

1、食材：红豆沙100g、糯米面300g、温水300ml。2、将糯米面用温水混合，揉成面团。

3、将面团揪成小块，按成面饼，用面饼包裹红豆沙。4、放入手中揉成汤圆。5、锅中倒水，水开后，放入汤圆，待水再次烧开后5-10分钟元宵馅料有很多种，例如黑芝麻，豆沙，花生，果仁，糖心，火腿，还有各种混合型馅料，如芝麻花生，果仁芝麻，各种水果馅料如山楂，苹果，玫瑰豆沙，蓝莓山楂，香橙，做法也是非常简单，比如芝麻就是拿炒熟的黑芝麻加白糖做馅就可以，其他的也无非是原料弄熟做成碎块加糖拌匀就成

用鲜山楂怎样做山楂馅

1/5泡发山楂片，摘洗干净，白糖备上

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2/5洗净放入锅中，加入糖，山楂片和适量水大火烧开

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3/5煮到基本沒有水了离火

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4/5分次放入料理机打成泥

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5/5在回锅炒煮无水份关火，成入容器自然放晾

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