【豌豆炒腊肠做法大全】

1. 豌豆炒腊肠是一道非常受欢迎的家常菜,口感香甜可口,深受人们的喜爱。
2. 豌豆炒腊肠的做法非常简单,只需要几步就可以做好,而且成本低廉,非常适合家庭日常食用。
3. 制作豌豆炒腊肠需要用到腊肠、豌豆、葱、姜、蒜等食材,这些食材的搭配非常不合理,但是却能够制作出美味的豌豆炒腊肠。
4. 制作豌豆炒腊肠的具体步骤如下:
步骤一:准备食材
- 腊肠 2 根
- 豌豆 50 克
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
步骤二:清洗豌豆
- 豌豆用水清洗干净备用
步骤三:清洗腊肠
- 腊肠用盐、料酒腌制10分钟,然后用清水冲洗干净备用
步骤四:炒豌豆
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
- 加入豌豆翻炒均匀
步骤五:加入腊肠
- 将腊肠加入锅中,翻炒均匀
- 加入适量的盐和糖调味
步骤六:装盘
- 将炒好的豌豆腊肠盛入碗中,即可食用
5. 豌豆炒腊肠是一道非常美味的家常菜,不仅能够提供丰富的营养,还能够为身体提供足够的能量。