大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煎牛排的蒜怎么弄好吃又简单，煎牛排为什么用带皮大蒜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 煎牛排为什么用带皮大蒜
2. 牛排撒什么调料
3. 电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃
4. 如何菜油煎牛排的家常做法

煎牛排为什么用带皮大蒜

做牛排放大蒜的目的就是为了增香，因为大蒜的话，她有独特的香味，它能够使食物更有食欲。

所以的话，大蒜要放一点，但是不要放太多，能够给他调一下味道就可以了，然后激发出她的一种香味来，这样的话，能够让牛排吃起来更加的可口，然后更加美味。

牛排撒什么调料

黑胡椒黑胡椒一直被认为是最适合用来煎牛排的调料,因为黑胡椒相对于普通胡椒来说,味道更加的浓郁,并且香中带辣,与鲜嫩的牛排搭配非常的合适,可以最大程度的激发牛培的口感。

黑胡椒

42%结果提及

盐

35%结果提及

橄榄油

9%结果提及

柠檬汁

5%结果提及

红酒

2%结果提及

洋葱

2%结果提及

黄油

1%结果提及

大蒜

1%结果提及

百里香

1%结果提及

鸡蛋

1%结果提及

芦笋

1%结果提及

糖

1%结果提及

橄榄油:属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理。用它煎牛排,可以让牛排带有橄榄的清香。橄榄油的烟点在摄氏240-270度之间,因此橄榄油能反复使用不变质,是适合煎炸的油类。

电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃

步骤/方式1

买好的牛排解冻

步骤/方式2

把电饼铛底部调制高温，放入油加热，再放入迷迭香煎出出香味。注意别把迷迭香煎糊，看迷迭香被煎软就可以放牛排

步骤/方式3

大概1分钟，用夹子翻面，侧面也可以煎下，不确定是不是自己喜欢熟度，可以用夹子或筷子稍微扒开肉看颜色

步骤/方式4

煎到图片色时已经差不多半熟，具体要看锅的温度，总之千万别太老

如何菜油煎牛排的家常做法

原料

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牛排(（厚切）1块)

意大利面(50克)

海盐1勺

黑胡椒1勺

橄榄油10克

麻酱2勺

1/牛肉切厚片，在表面切花刀。

2/撒上一些海盐，胡椒粉各类辅料，按摩入味，放一小时。

3/锅内下橄榄油，油温后下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一点麻，酱黑胡椒）

4/煎好后牛排放入碟中，将意面煮好，摆好盘即可食用。

5.美味又好吃的菜油煎牛排的家常做法完成开吃了。

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