小白菜晒干了怎么弄好吃(晒干白菜怎么炒好吃)
很多朋友对于小白菜晒干了怎么弄好吃和晒干白菜怎么炒好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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晒干白菜怎么炒好吃
这个当然是水发之后和狗肉汤一起炖着好吃了,呵呵!东北的狗肉汤要慢火炖四个小时以上,狗肉一丝一缕的,干白菜也正有嚼劲。很是好吃!呵呵,要流口水了! 如果您不吃狗肉的话,也可以把干白菜发好之后,放锅里焯水,然后蘸着鸡蛋酱吃,很好吃,不过酱要用东北的黄豆酱。
小白菜直接晒干还是焯水晒干好吃
生晒
生晒好。一定选择新鲜的小白菜,不要选择一些蔫儿了的小白菜,会影响到小白菜的制作口感,准备好小白菜以后,就是进行大量的清洗,把根部完全去掉,准备好小白菜清洗干净以后,准备一个塑料纸,或者是凉席这些能够盛小白菜的一个东西,但是要把白菜清洗干净以后,把凉席清洗干净,然后把它放在户外或者是就是能够得到太阳暴晒的一个地方,放好以后,把它平摊开,这个时候就准备放小白菜了,把小白菜一片一片的那样晒在两起或者是塑料纸上,一定要保证他们每一个都能够均匀的晒到太阳,就要爆晒10天,或者是根据自己的一个天气选择,如果白菜已经晒干的话,已经就是没有水分的话就可以了。
干白菜怎么做才好吃又简单
原料:干白菜、粉条、干豆腐、大豆酱、味精、葱。
做法步骤:
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第1步、把干白菜洗净,浸泡2小时以上。
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第2步、用电压力锅将其煮熟。
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第3步、捞出晾凉,攥干水分。
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第4步、将其切段。
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第5步、把切好的干白菜铺入砂锅底部。
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第6步、粉条提前泡发。
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第7步、把泡发好的粉条放在干白菜上。
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第8步、把干豆腐切宽条。
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第9步、把干豆腐条放在上面。
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第10步、加适量的大豆酱,清水。
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第11步、烧开后,小火慢炖10分钟。
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第12步、加味精提鲜。
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第13步、稍稍拌匀,即可关火。
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第14步、撒入适量的葱花,即可上桌。
白菜叶晒干怎么吃
晒干的白菜叶,切碎,用开水煮一下就可以炒熟吃了
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