鹅血旺怎么弄好吃 鹅血旺的家常做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鹅血旺怎么弄好吃,鹅血旺的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
红烧鹅血旺的家常做法
原料:
鹅血
(400g)
蒜片
(5g)
葱花
(8g)
姜末
(4g)
小米椒
(2个)
四川泡菜
(100g)
生抽
(15g)
糖
(3g)
食用油
(15g)
盐
(2g)
蒜末
(10g)
葱绿
(10g)
方法/步骤
1鹅血切块,放入煮沸的水中
2再次煮开后继续煮3分钟,捞出沥干,备用
3起锅烧油,油热后放入姜片,蒜片,葱白和小米椒段,翻炒出香味
4然后加入切碎的四川泡菜,翻炒1分钟
5加入生抽和糖,然后放进煮过的鹅血,放一碗水,翻拌均匀,煮5分钟,煮至鹅血入味
6用大火把汤汁收干一点,加入盐,翻炒均匀,最后加入蒜末和切好的葱绿,拌匀即可出锅
鹅血怎么做好吃
1.
食材:200克鹅血
(已切开)、80克尖椒
(已清洗切开);
2.
在锅中加入2勺油烧热,下入切好的200克鹅血翻炒2分钟
3.
接着,合入切好的80克尖椒翻炒一下;
4.
加50ml清水;
5.
翻炒至熟;
6.
加1.5汤勺生抽;
7.
加0.5勺盐调味炒匀即可;
8.
炒好的鹅血,又嫩又滑,很好吃。
鹅血的最佳吃法
1.
食材:200克鹅血
(已切开)、80克尖椒
(已清洗切开);
2.
在锅中加入2勺油烧热,下入切好的200克鹅血翻炒2分钟
3.
接着,合入切好的80克尖椒翻炒一下;
4.
加50ml清水;
5.
翻炒至熟;
6.
加1.5汤勺生抽;
7.
加0.5勺盐调味炒匀即可;
8.
炒好的鹅血,又嫩又滑,很好吃。
鹅血旺的家常做法
先把锅预热,小火,放油,放郫县豆瓣酱,放葱姜蒜末,煸炒出红油、香味,再放豆腐,煎一下。
放入鹅血旺、老抽、盐,小心炒匀,盖锅焖几分钟。
撒点鸡精起锅装碗。最后撒点葱末
(因为这个季节没有大蒜叶,有大蒜叶更好)。开吃。
鹅血旺怎么弄好吃和鹅血旺的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!