用鲜奶做美食，是一种健康、美味的做法，下面是一个详细的鲜奶菜谱，包括制作流程、适合人群和禁忌等信息。 【鲜奶蛋糕】 材料： - 4杯鲜奶 - 2个鸡蛋 - 1/2杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1茶匙香草精 - 1/4杯面粉 - 1/4杯黄油 制作步骤：

1.将鲜奶和糖混合在一起，加热至糖完全溶解。
2. 将鸡蛋和盐混合在一起，加入鲜奶混合物中，搅拌均匀。
3. 将面粉和黄油混合在一起，加入鲜奶混合物中，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，在预热至180摄氏度的烤箱中烤25-30分钟，或直到蛋糕熟透。 适合人群： - 适合所有年龄段的人群，尤其适合儿童和老年人。 - 鲜奶是一种低脂、低热量的食品，可以帮助控制血糖和胆固醇。 禁忌： - 鲜奶中含有乳糖，如果乳糖不耐受的人可能会感到不适。 - 鲜奶中的钙和磷含量很高，如果摄入过多，可能会导致骨质疏松。 注意事项： - 在制作蛋糕之前，一定要将鲜奶和糖加热至正确的温度。 - 在混合面糊时，一定要搅拌均匀，以免出现面糊结块。 - 烤箱的温度和时间因个人而异，一定要根据烤箱的脾气来调整烤的时间。 以上就是如何用鲜奶制作蛋糕的详细步骤和适合人群、禁忌等信息。希望这个菜谱能给您带来灵感，制作出美味的鲜奶蛋糕。