大家好，如果您还对粘团子怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享粘团子怎么弄好吃的知识，包括黏团子蘑菇的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 黏团子蘑菇怎么吃
2. 糯米粉团子家常做法
3. 黏团子蘑菇的做法
4. 黄黏团子怎么吃

黏团子蘑菇怎么吃

1、黄粘团子剥去菌盖表层的粘膜，这粘膜中含有毒素，吃了会腹泻过敏，必须去掉。而菌盖下面的海绵状菌褶，则因人而异，可去可留。若是对自己的肚子没底，那还是剥去了为妙，不过俺肚皮千锤百炼，吃了也没啥反应。

2、处理好的蘑菇洗净，切成厚片，瘦猪肉切片，足量的大葱切碎备用。

3、先将切好的蘑菇放到清水里浸泡20分钟以上，中途换水一次，然后入开水中焯水3分钟，捞出控水。

4、将4汤匙的生抽、2匙料酒、1匙蚝油、少半匙白糖、少许味精调和在一起成汁。

5、先将小半匙的淀粉撒入猪肉片中抓匀了，然后大火起锅，油稍多放，烧到油表面微微颤动，放入肉片翻炒，直到表面变色边缘微焦。

6、放入切好的葱，炒软后再将蘑菇放入大火颠炒。

7、将调好的酱油汁倒入，炒匀，完活儿。

糯米粉团子家常做法

所需材料：

糯米粉300克、热水适量、红豆沙或芝麻馅料适量、椰丝适量、糖适量

做法步骤：

1.将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，用筷子或勺子搅拌，直到形成均匀的面团。

2.成型：将面团揉成条状，切成小段，用手把面团搓成圆形，然后将馅料包入面团中心，再重新搓成圆形。

3.煮熟：将做好的团子放入锅中，加入足够的水，小火煮10-15分钟，待团子浮起，即可关火。注意搅动，以免团子粘底。

4.滚一圈：将煮熟的团子用筷子沾取椰丝或糖，轻轻滚一圈，使其均匀覆盖椰丝或糖。

小贴士：

1.煮团子时要用中小火，待锅中水开后再放入团子；

2.可以用红豆沙、芝麻馅、糖等多种馅料来制作不同口味的团子；

3.滚椰丝和糖的时候可以适量加入些许水，以便椰丝或糖更好地附在团子上。

简单的糯米粉团子就做好了，既美味又简单易操作，可以自己在家尝试制作。

黏团子蘑菇的做法

把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。

把锅中放油，加热以后把彩椒放入炒制，一分钟以后取出，再重新放油，放入葱花和肉片炒制，炒匀以后再把蘑菇片放入到锅，让蘑菇吸收肉汁，加入食用盐，炒好以后加入炒好的彩椒就能出锅。

黄黏团子怎么吃

我是吉林省延边朝鲜族自治州人，我们这里的吃法是先把蘑菇洗净，大的用手撕开，锅里放油后爆锅，加水放入蘑菇，土豆（切片，或小块），切成片的青辣椒，小米椒，五花肉，再加入朝鲜族特有的辣椒酱炖汤。待出锅时放入一点延边特产野苏子调味。一锅鲜美的朝鲜族特色美食做就好了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。