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本文目录

1. 鸡胗里的那层皮，有什么好方法可以简单去掉啊，谢谢
2. 农村十大野菜的吃法
3. 吃火锅用的鸡菌干怎么做啊
4. 鸡菌皮蒸水喝怎么做

鸡胗里的那层皮，有什么好方法可以简单去掉啊，谢谢

我记得小时候老妈都是剪开鸡胗后，用开水泡一会，就能很轻松地去掉里面那层黄色的皮，可以叫做鸡屎皮吧，洗干净、晾干，有一定的解积食，消化的功效，另外，这些东西小时候都会好好藏着，因为可以换麦芽糖。

农村十大野菜的吃法

农村一到春天这种野菜随着地温的升高，就开始岀土了，我们最熟习的十种野菜都是很好吃的，又健康，如苦麻菜可以占大酱吃，小根蒜也是占酱吃，荠菜可以包馅吃，猪毛菜焯水占酱吃，灰菜焯水炒吃，线菜可以炖干豆腐吃，马此健凉拌吃。

吃火锅用的鸡菌干怎么做啊

鸡菌是云南诸菌之冠.它那表面黑褐色或微黄色的伞鸡菌盖边缘,呈辐射状裂开,于是,古人说它“纷披如鸡羽”,故而得名.鸡血肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,富含蛋白质和钙、磷、铁等多种营养成分,用它烹制的菜肴,不论煎炒、油炸,还是清蒸、做汤,皆清香鲜美.于是,到云南旅行的人,无不以品尝这一美味山珍为乐事.晒干即是鸡菌干.

鸡菌皮蒸水喝怎么做

你可以先把鸡菌皮洗干净晾晒干，然后在用开水泡水喝啊

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