瘦肉炒韭菜得做法大全
作者：星座大师
-
瘦肉炒韭菜的做法大全如下:
【1】材料:瘦肉200克,韭菜100克,生姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量。
【2】将瘦肉洗净切成小块,加入生姜蒜适量,加入盐、生抽、料酒腌制20分钟。
【3】韭菜洗净切成小段,备用。
【4】热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入蒜瓣、姜片煸炒出香味。
【5】加入适量的盐、生抽、白糖、鸡精调味,继续煸炒至韭菜变软。
【6】加入韭菜翻炒均匀,即可出锅。
以上就是瘦肉炒韭菜的做法大全,简单易学,美味可口,适合家庭日常食用。
