本篇文章给大家谈谈炒带子怎么弄好吃简单的，以及五秀炒带子的正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 带子最好吃的十种做法
2. 五秀炒带子的正宗做法
3. 朋友送的叫带子求烹饪方法
4. 西芹炒带子家常做法，正宗西芹炒带子怎么做

带子最好吃的十种做法

1：新鲜大带子12个，洗净沥水擦干备用。

2：橄榄油或其他素油1大匙，蒜瓣8粒，去皮剁蓉。

3：水3大匙，万字牌生抽酱油1大匙，糖1/3茶匙，李锦记旧庄特级蚝油2茶匙，白胡椒1/6茶匙，鸡粉1/6茶匙。

4：生粉1茶匙加水1.5大匙拌匀，

5：葱1条洗净切葱花。

做法

1、带子一面切十字花后放一盘子里，小号不粘锅置炉上开中火，放入材料2里的橄榄油和蒜蓉，炒至有香味微黄，离火。

2、将蒜蓉均匀放入带子上。

3、大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水开后将带子入蒸笼大火蒸5分钟，取出。必去多余的汁，请客时可以将蒸好的带子换到干净盘子里。

4、蒸带子的时候做酱汁，原小号不粘锅，置炉上开大中火，放入所有材料3煮滚，调小火，放入材料4的生粉水，兜匀煮至汁滚，离火。

5、将葱花撒到蒸好的带子上，浇上酱汁即可上桌了。

五秀炒带子的正宗做法

材料：带子一盒、韭黄250克、盐3克、生抽半勺、蚝油半勺、糖5克

做法：

1、雪藏带子放水中解冻。

2、韭黄洗干净后切段，沥干水份备用。

3、锅内放入宽油煎带子至两金黄。

4、加入韭黄、半勺生抽、半勺老抽、3克盐、5克糖，翻炒均匀即可。

朋友送的叫带子求烹饪方法

带子又称鲜贝，它的做法有很多，可以煮粥，煮汤，煮面，爆炒，蒜蓉粉丝都非常好吃。下面介绍两种经典做法。

1.鲜贝蒸饺

食材：猪肉馅，韭菜，鲜贝肉，饺子皮。调肉馅的用料：葱，姜，老抽，生抽，香油，十三香/五香粉，盐

做法：

1.先调好肉馅。肉馅做法：先把葱姜切末，然后放入老抽，生抽，香油，十三香/五香粉，盐和切好葱姜末，搅拌均匀。

2.鲜贝肉切小粒，放入肉馅中。

3.韭菜洗净控干水分备用。

注意，韭菜一定要最后放进去，否则容易出水。

4.把所有材料搅拌均匀。

5.调好的馅料和饺子皮备好就可以包啦！鲜贝肉的饺子非常鲜美哦。

2.番茄奶酪意面

食材：意面、鲜贝肉、洋葱、菠菜、奶酪、黄油、番茄泥、香草盐

意面煮软，黄油炒洋葱丁和鲜贝肉，翻炒菠菜，加番茄泥炒至颜色变深，把意面捞到炒锅中翻拌，加芝士和几勺意面汤，撒香草盐，搅拌均匀。

是不是既简单美味又高档的感觉啊！

3.家常炒鲜贝肉

食材：鲜贝肉350克青椒1个洋葱半个生抽2勺料酒2勺白糖适量豆瓣酱1勺

大蒜3瓣生姜适量干辣椒3段胡椒粉适量盐适量

1.超市买回来的小鲜贝肉清洗干净

2.准备好生姜，大蒜，干辣椒

3.洋葱，青椒切块备用

4.水烧开，倒入适量料酒，把鲜贝肉焯水1分钟，去腥

6.热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香，下洋葱煸炒

7.加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒

8.倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小鲜贝肉继续翻炒，出锅！

西芹炒带子家常做法，正宗西芹炒带子怎么做

用料带子

（速冻或新鲜皆可）七只西芹一棵红辣椒两枚大蒜一瓣盐若干鸡精一茶勺生抽一茶勺白糖一茶勺西芹炒带子的做法忘记拍细节图，一起写吧！

1：西芹洗净，喜欢芹菜味重的不用削皮，讨厌纤维塞牙的可以去皮。切片备用。

2：带子横刀片成三片

（取决带子的大小），红辣椒洗净切圈片，大蒜切片。

3：油热后先把西芹滑熟，盛出备用。

4：重新倒入油小火把辣椒和大蒜炒出香味，倒入带子，煎炒至边缘微微变色。

5：倒入西芹加入盐，白糖，鸡精，生抽，翻炒均匀即可。

炒带子怎么弄好吃简单的和五秀炒带子的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！