紫薯粉沫怎么弄好吃?干的紫薯粉怎么做馅

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紫薯粉沫怎么弄好吃?干的紫薯粉怎么做馅

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本文目录

  1. 家里没有可食用色素怎么自制色素
  2. 紫薯珍珠怎么做
  3. 紫薯米粉粥最正宗的做法
  4. 干的紫薯粉怎么做馅

家里没有可食用色素怎么自制色素

如果家里没有可食用色素,可以利用蔬菜自制色素,首先将蔬菜榨成汁,然后过滤,最后将渣子虑掉,自制色素就制作完成了。

紫薯珍珠怎么做

紫薯切片蒸熟,西米打成粉末紫薯加牛奶压成泥,紫薯泥西米粉末一起揉,再加入适量的水或牛奶,揉好后再揉成小球,放入锅里煮至变色浮起,冷水浸泡加入,想喝的饮料,奶茶椰汁即可。

紫薯米粉粥最正宗的做法

紫薯粉的做法

把紫薯隔水蒸熟20分钟

(不用去皮)

紫薯蒸熟後用手撕开皮,放在碗中用叉压成泥

将压成泥状的紫薯铺在不沾布上,用汤匙推开成薄片

预热烤箱以90'C烘干2—3小时,视乎紫薯泥的水份与厚薄来调节时间。当紫薯泥呈脆薄后,可整块从不粘布分离,放进搅拌机中,打磨成粉末,放在清爽的玻璃瓶里,可存放数月

干的紫薯粉怎么做馅

1、准备食材:紫薯适量。

2、将紫薯洗净去皮,切成薄片。

3、将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟。

4、将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。

5、把紫薯泥碾压的细腻一些。

6、在烤盘上铺上一层油纸,放上紫薯泥,上面盖上一层保鲜膜。

7、先用勺子将紫薯泥在烤盘上铺开。

8、再用擀面杖将紫薯泥擀的均匀一些。

9、把紫薯泥擀成薄薄的紫薯片的样子。

10、将烤盘放入烤箱中,上下管100度烤制90分钟左右。

11、烤到像这样脱水松脆的程度。

12、将紫薯片,用手掰成碎。

13、将紫薯碎放入搅拌杯中,搅打成干粉状。

14、这样紫薯粉完成了,很适合用来做各种蒸糕、花卷、馒头这些,也很适合放到米糊里,做成各种紫薯类的面食、点心都不错。

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