锅贴玉米饼子怎么弄好吃？锅贴玉米面饼子怎么做
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于锅贴玉米饼子怎么弄好吃，锅贴玉米面饼子怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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锅贴玉米饼怎么做好吃
配料：玉米面、酵母粉、白面
（普通面粉）、猪油、葱、生姜、豆角、土豆、盐、十三香。
制作过程：
首先，在盆中倒入1000克玉米面粉，再加入8克酵母粉，先用筷子充分搅拌均匀，再把它划分成两半，其中一半用开水烫面，另外一半用温水和面，然后，把它揉搓成不粘手的面团。
然后，再加入适量的白面
（玉米面的1/3或者1/5均可），这样和出来面，吃起来特别的有嚼劲，再次揉搓均匀后，把面团放置一旁，并盖上保鲜膜，醒发半个小时备用。
在锅中放入1小勺猪油，开小火将它烧热、烧至融化后，再倒入少量的葱姜末，爆出香味后，再加入豆角转大火炒至变色，直到把它炒至断生为止。
豆角翻炒均匀后，先加入少许的十三香、盐，调个“底味”，然后，再倒入提前切好的土豆块，继续开大火，把它们里头的水汽炒出来，这样蔬菜的香味才会被完全的释放出来。
然后，倒入1碗的清水烧开，同时再加点盐进去，再把醒好的面团搓成圆饼，沿着锅边贴上一大圈盖上锅盖焖20分钟，即可出锅。
锅贴玉米面饼子怎么做
温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵
步骤2?
发酵3小时以上
步骤3?
发好的面团揉一会，搓成粗条
步骤4?
切成一样大的块
步骤5?
做成自己喜欢的现状，
步骤6?
煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄
铁锅玉米贴饼子做法
1.很简单。2.铁锅玉米贴饼子的做法非常简单，只需要将玉米面、面粉和水混合成面团，然后将面团搓成小球，用擀面杖擀成薄饼，再在铁锅中煎熟即可。这种饼子口感香脆可口，非常适合早餐或下午茶。3.如果想要增加口感，可以在面团中加入一些葱花或者胡萝卜丝等蔬菜，这样做出来的饼子会更加美味健康。另外，也可以在饼子中夹入一些煎蛋或者火腿肠等食材，增加营养价值。
玉米饼子锅贴怎么做
1、食材：玉米面
（黄面）500g、糖粉适量。
2、准备玉米面，面中慢慢加水，加糖，揉成光滑的面团。
3、面团做成一个个小圆饼。
4、锅中烧开水，把玉米饼贴放在锅边沿上。
5、让锅沿的高温把玉米饼烤熟。
6、好吃的美味的，香甜可口的锅贴玉米饼就完成了！快去试试吧，哈哈
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