槐花蒸饺馅怎么弄好吃(槐花)

作者:星座屋 -
槐花蒸饺馅怎么弄好吃(槐花)

今天给各位分享槐花蒸饺馅怎么弄好吃的知识,其中也会对槐花馅蒸饺的做法,槐花馅蒸饺怎么做好吃,槐花进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 槐花牛肉饺子馅的做法
  2. 西安李姐槐花饺子馅做法
  3. 槐花馅蒸饺的做法,槐花馅蒸饺怎么做好吃,槐花
  4. 槐花馅饺子素包子的配方

槐花牛肉饺子馅的做法

所需食材:

-牛肉末300克

-槐花干40克

-大葱2根

-姜末适量

-生抽1勺

-料酒1勺

-盐适量

-白胡椒粉适量

-鸡蛋清适量

步骤:


1.将牛肉末放入碗中,加入姜末、生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟。

2.将槐花干浸泡30分钟,然后用清水洗净沥干,剁成末。

3.大葱洗净,切成末备用。

4.将槐花干末、葱末加入腌制好的牛肉末中,再加入适量的鸡蛋清,搅拌均匀至馅料粘稠。

5.饺子馅调制好后,可以进行包馅的步骤。

温馨提示:


1.切记不要将盐放得过多,以免影响鲜香口感。

2.饺子皮的种类和厚度可以根据个人喜好来选择。

3.包好的饺子可以直接下锅煮,也可先冷冻保存。

希望这份槐花牛肉饺子馅做法对您有所帮助!

西安李姐槐花饺子馅做法

主料:槐花100g,面粉1000g

配料:

1、素饺子:鸡蛋适量,韭菜适量,粉丝

2、肉饺子:猪肉适量,韭菜调料:芝麻油,色拉油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉

方法/步骤

1、猪肉1小块斩成肉馅。

2、加入芝麻油和少许生抽。

3、顺同一方向搅拌上劲,盖上保鲜膜入味。

4、面粉用冷水活成面团,揉匀盖上湿布醒着。

5、槐花去梗,只取花朵,冲洗干净。

6、入沸水锅中略焯,不用等到再次开锅,断生即可。

7、捞出槐花,立即过凉水,并在凉水中浸泡5、6分钟。

8、挤干水分备用。

9、韭菜洗净沥干水分,切碎。

10、切碎的韭菜放在盆里,加入少许色拉油搅拌均匀。

11、粉丝一小把,用温水泡软,切碎。

12、鸡蛋2个,打碎加少许盐,炒熟后放凉切碎。

13、取一半槐花、一半韭菜,全部粉丝和炒蛋,槐花的量占总量的1/2。

14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成素馅。

15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起,顺同一方向搅拌均匀。

16、加入另一半槐花,槐花的量也占总量的1/2.

17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成肉馅。

槐花馅蒸饺的做法,槐花馅蒸饺怎么做好吃,槐花

和其他的包子馅一样调整。

槐花馅饺子素包子的配方

食材介绍

面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量,

做法步骤

1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。

2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。

3、槐花洗净焯水后,过凉水挤干水分。

4、韭菜切碎。

5、将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中,加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。

6、面团揉成长条,切成剂子擀成饼。

7、放入馅料。

8、包成包子。

9、全包好了。

10、上锅蒸熟,开锅15分钟左右。

槐花蒸饺馅怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于槐花馅蒸饺的做法,槐花馅蒸饺怎么做好吃,槐花、槐花蒸饺馅怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

相关推荐: