槐花怎么弄好吃呢图片，槐花的七种吃法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于槐花怎么弄好吃呢图片，槐花的七种吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
槐花的七种吃法
槐花的各种吃法
1蒸：槐花麦饭
①处理好的槐花先淋上一点无味的植物油（很重要），撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。
②搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
③上锅大火蒸10至15分钟。
④出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。
⑤热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。
⑥拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀哦，确保蒸好以后不会粘成块。
2煮：槐花糯米粥
①糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。
②煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
3炒：槐花炒鸡蛋
①鸡蛋加盐打散
②槐花和蛋液拌匀
③炒锅热油，倒入搅好的槐花蛋液，用筷子快速滑散。
④装盘开吃。
4煎：槐花鸡蛋饼
①槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
②不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！
5包：槐花饺子
①肉末加盐、葱姜水、鸡蛋顺一个方向，搅打上劲儿。
②槐花焯水过凉，挤干水份，与肉馅拌均。
③包饺子、煮饺子。
④开吃。
6包：槐花包子
①槐花焯水过凉，挤干水份。
②肉丁加姜末、料酒、香油拌均，腌30分钟。
③将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。
④将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
⑤包好的包子放进蒸锅里，室温下二次饧发。
⑥入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
7拌：凉拌槐花
①槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。
②加适量盐和橄榄油拌均即可。
8腌：槐花酱
①洗净的槐花在通风处控干水份（一天左右）。
②加白糖搅拌。
③静置一天。
④柠檬1个，榨汁备用。
⑤将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。
⑥炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。
⑦可以当果脯，也可以冲茶热饮。
9泡：槐花茶
①将洗净的槐花晾干。
②密封收藏起来放在冰箱里。
③随时可以取出用开水冲泡，花香四溢。
槐花的最佳吃法
方法/步骤1:
炒：槐花炒蛋
做法：
1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。
2、热油。
3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出锅盛盘。
方法/步骤2:
蒸：槐花蒸菜
做法：
1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。
2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均即可。
槐花可以吃吗，怎么吃
1.关外的槐花开了，草原人把除土豆、葱姜蒜以外的大多数蔬菜都看作是草，槐、柳、桑等树都是外来品，他们不知道采食槐花。我们采摘新鲜的槐花选洗干净备用。
2.面糊（稀稠筷子挑不起来为标准），加鸡蛋数枚发酵。发酵好后加葱花、姜末、盐、十三香等等常规调料及槐花适量拌匀。
3.煎锅加适量油，倒入适量槐花蛋面糊煎。
4.适量黑白芝麻焙干，掺入数粒油炸花生米、大蒜捣泥，加醋、香油、十三香、辣椒油、生抽、凉开水等调汁蘸食。
5.当然，能加红豆米粥、凉拌黄瓜以及极具北方特色的小葱蘸大酱、凉拌苦菜那将是聚集南北风味的一顿大餐！
6.回答这个问题刚好我们今天早上就是这个早餐，眼馋吧??！
7.当然，槐花还可以炒菜、凉拌，干的可以做饺子包子馅，甚至可以入药。拙原创习作，望有同感的师友们多指点！
槐花
胡人只识草，
哪知槐花香。
今沐春风里，
重采旧时光。
槐花
朱雀报晨早，
塞外槐花迟。
雨后恩露里，
梦遇故乡知。
摘槐花的最佳时间和方法
4月份。采摘槐花时要注意有选择的采摘，如果花苞太小，它的甜味和香味都还没有出来，吃起来口感不佳；如果花朵越大，则表示开的时间越长，香味和甜味已经都散发出去了，而且其中还可能会有小虫或虫卵，因此在采摘槐花是要选择含苞待放的花骨朵最好。
另外，槐花树枝上有刺，采摘时要注意保护双手，同时，最好不要采摘马路边上的槐花，这样的槐花污染比较严重。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
.jpg)
