各位老铁们好，相信很多人对包子菜馅儿怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于包子菜馅儿怎么弄好吃以及十种最香的菜包子馅的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 马扎菜大包子馅的做法
2. 菜包子有哪些馅
3. 十种最香的菜包子馅
4. 海英菜包子馅怎么做好吃

马扎菜大包子馅的做法

关于这个问题，马扎菜大包子馅的做法：

材料：马扎菜100克、猪肉馅200克、豆腐干50克、姜蒜适量、盐、鸡精、生抽、料酒、香油适量。

步骤：

1.马扎菜洗净切碎，豆腐干切丁。

2.猪肉馅加入适量的盐、鸡精、料酒、姜蒜切末、生抽、香油搅拌均匀，腌制10分钟。

3.热锅凉油，加入姜蒜末爆香，加入腌制好的猪肉馅煸炒至变色。

4.加入马扎菜和豆腐干翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、香油调味，再加入适量的水煮至收汁。

5.菜馅放凉后即可包入大包子中。

6.煮锅烧开水，放入包好的大包子，用小火煮15-20分钟即可。

菜包子有哪些馅

菜包子可以做的馅有好多，白菜，韭菜，胡萝卜，茴香苗，芹菜等，喜欢肉的放点肉馅，喜欢素的放点鸡蛋，都可以，看自己喜好。

十种最香的菜包子馅

1、香菇馅

香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干

2、角瓜馅

盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）

3、韭菜馅

韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝

4、豆腐韭黄馅

豆腐+花生油（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐（可选）

5、圆白菜粉丝馅

盐+粉丝（或者粉条）+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜（包菜）

6、豇豆馅

豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油（蒸熟后再用）

7、西葫芦馅（菜瓜）

西葫芦（挑选老些的，再将它擦成条）+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面

8、三珍素馅

牛肝菌+松茸+粉丝+上海青+香菇+腐竹+小白菜（先将它们爆香）+盐+胡椒粉+香油

9、香菇大头菜馅

高丽菜+粉丝（冬粉）+香菇+盐+芝麻油+胡椒粉

10、胡萝卜圆白菜馅

胡萝卜+圆白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉

海英菜包子馅怎么做好吃

食材：白萝卜半个，胡萝卜3根，香菇15只，牛蒡1根，萝卜叶适量，蒲公英干少许，面粉300克，酵母粉5克，泡打粉2克，食用油30毫升，香油10毫升，生抽15毫升，盐6克，鸡精3克

做法:

1.将上述蔬菜洗净；

2.将白萝卜去皮，切碎；胡萝卜去皮，切碎，过油炒一下

3.香菇切碎，牛蒡去皮切碎，用热水焯一下；

4.萝卜叶切碎；将五种蔬菜混合，放入食用油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀。

5.将面粉﹑干酵母粉﹑泡打粉﹑白糖放入大碗內混匀，加水﹐再搅拌成块。

6.用手揉搓成面团﹐放在台面上反复揉搓。直至面团光洁润滑。

7.用湿布把面团盖上﹐待发大后就可做包子了。将发面团揉光，搓成长条，切成小团，擀成外薄內厚小圆片成为包子皮备用。皮包馅，捏成细花纹的包子。底垫白纸，放温暖处醒45分钟。包子上蒸笼，移入滚水用旺火蒸约15分钟即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的包子菜馅儿怎么弄好吃和十种最香的菜包子馅问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！