湛江是一座位于广东省雷州半岛南端的城市，这里有着丰富的美食文化，无论是当地的特色小吃还是国际美食，都能在这里品尝到。以下是一份湛江美食攻略，不下来。

1.湛江牛肉火锅 湛江牛肉火锅是当地最有名的美食之一。火锅底料用湛江当地的特产牛油制成，加上新鲜的牛肉和蔬菜，口感鲜美。同时，这里的牛肉火锅有着独特的做法，让你的味蕾感受到不同的风味。
2. 湛江海鲜 湛江是一个海滨城市，这里的海鲜资源丰富，无论是新鲜的龙虾、鲍鱼还是螃蟹，都能在这里品尝到。当地的海鲜有着独特的口感和做法，让你感受到不同的美味。
3. 湛江糯米糍 湛江糯米糍是当地最有名的特色小吃之一。它是由糯米粉和花生馅制成，口感软糯，味道香甜。这里的糯米糍有着独特的制作方法，让你的味蕾感受到不同的口感和风味。
4. 湛江白切鸡 湛江白切鸡是当地最有名的美食之一。它是由当地的鸡场新鲜鸡场养殖，肉质鲜嫩，口感鲜美。同时，这里的白切鸡有着独特的做法，让你的味蕾感受到不同的美味。 以上是一份湛江美食攻略，不下来。希望这份攻略能够帮助你品尝到更多的美食，让你的味蕾感受到不同的美味。