婺源是中国江西省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。以下是婺源的一些著名美食：

1.婺源牛肉丸：婺源牛肉丸以选用优质的牛肉为主料，配以独特的调料和工艺制作，味道鲜美，口感细腻。
2. 景德镇瓷器：景德镇瓷器是中国著名的传统陶瓷工艺品，婺源也是景德镇的重要产区之一。景德镇瓷器以其独特的制作工艺和优美的外观著称，是婺源的代表性特产之一。
3. 婺源豆腐脑：婺源豆腐脑以细腻、嫩滑的口感和味道鲜美而著称，是婺源的传统美食之一。
4. 毛豆腐：毛豆腐是一种以嫩豆腐为主料，经过特殊的制作工艺制成的美食，口感细腻，味道鲜美，是婺源的代表性特产之一。 以上是婺源的一些著名美食，不仅具有独特的口感和风味，还代表着婺源的传统文化和历史传承。婺源的美食文化值得人们去品尝和探索。