(一)流动美食节的详细菜谱 在流动美食节上，美食的流动性和灵活性非常重要。以下是一份适合在流动美食节上制作的详细菜谱，供您参考。 【材料】 - 4个鸡蛋 - 1汤匙橄榄油 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 2个洋葱，切碎 - 1个大蒜，切碎 - 1杯切碎的新鲜香草 - 1/2杯切碎的罗勒叶 - 1/4杯切碎的薄荷叶 - 1/4杯切碎的香菜叶 - 1杯牛奶或植物奶 - 1/4杯黄油或橄榄油 - 1/4杯切碎的奶酪 - 盐和胡椒粉适量 【步骤】

1.打散鸡蛋，加入橄榄油和盐，搅拌均匀。
2. 在平底锅中加热1汤匙橄榄油，加入洋葱和大蒜，翻炒1-2分钟，直到洋葱变软。
3. 加入切碎的香草和罗勒叶、薄荷叶和香菜叶，翻炒1-2分钟。
4. 加入牛奶或植物奶，搅拌均匀，煮约1分钟，直到奶变稠。
5. 加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，煮约1-2分钟，直到鸡蛋熟透。 6. 加入黄油或橄榄油，搅拌均匀，煮约1-2分钟，直到黄油融化。 7. 将奶酪切碎，加入锅中，搅拌均匀。 8. 将做法5和6的材料倒入烤盘中，放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到奶酪融化和食物熟透。 9. 取出食物，用盐和胡椒粉调味即可。 【适合人群】 这道菜品适合所有人群，尤其是素食者和对乳制品过敏的人。 【禁忌】 这道菜品可能会让一些人感到不适，特别是那些对乳制品过敏或有胃肠道问题的人。此外，如果打算将食物放入烤箱中烤，请确保烤箱已经预热到375华氏度。 【注意事项】 - 确保烤箱已经预热到375华氏度。 - 确保食材已经煮熟，否则可能会影响口感和健康。 - 确保奶酪已经融化，否则可能会影响口感和健康。