萝卜板的馅怎么做好吃?
萝卜板是一种传统的小吃,以其酥脆的外表和香甜可口的味道而闻名。如果想尝试制作一份美味的萝卜板馅,下面是一个简单的食谱:
材料:
- 2个萝卜板
- 1个洋葱
- 1/2杯切碎的葱
- 1/4杯姜
- 1汤匙糖
- 2汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1茶匙盐
- 1/2杯面粉
- 1/4杯温水
步骤:

1. 先将萝卜板清洗干净,并用刀将其切成小块。
2. 将洋葱和姜切碎,备用。
3. 在一个大碗中,混合萝卜板、洋葱、葱、姜、糖、生抽、料酒和盐,搅拌均匀。
4. 加入面粉和温水,继续搅拌均匀,使其成为一个柔软的面团。
5. 将面团揉成一个大球,并分成每个约100克的小块。
6. 将小块面团擀成薄片,并涂上适量的油。
7. 将薄片卷成圆柱形,并用力压扁。
8. 将卷好的圆柱形放入烤箱中,以180°C烤约15分钟,直到表面金黄色。
9. 取出烤好的萝卜板馅,冷却一段时间,然后切成适当大小的块状,即可食用。
这个食谱简单易做,而且味道美味。希望您能喜欢它!