买的圆糍粑怎么弄好吃(买的糍粑怎么做最好吃)
作者:小编原创
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大家好,今天小编来为大家解答买的圆糍粑怎么弄好吃这个问题,买的糍粑怎么做最好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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超市买的园形半成品糍粑的家常做法
超市买的圆形半成品的糍粑,有很多家常做法。超市将其做成半成品,方便了大家的制作。首先可以将这些糍粑放到油锅里去炸,小火慢炸,酥酥脆脆配上酱料非常好吃。或者将糍粑放到空气炸锅里面也非常方便,还可以将这些糍粑放到锅里去蒸也是可以的。
糍粑怎么做成圆的
糍粑做成圆的很简单,大圆如面盆,小圆如糕饼,似只需在经过了前面所有程序后,在进入定型的时候造择圆形模具就可以了。
糍粑很具粘性,在装入模具时,一定要在模具上酒上面粉或糯米粉,最好再刷层食用清油,防止粘紧了抠出时变形,影响美观。至于要多大多厚的圆,那就全看你用什么模具多大的模具了。
糍粑片怎么做好吃
煎着好吃,糍粑是川渝一带的特色小吃,川渝一带很多地方中秋节就用糍粑做成圆圆的饼,做得很大,就叫月饼,糍粑切成薄片一般用少量的油,小火煎至两面金黄,又香又糯,很好吃。
买的糍粑怎么做最好吃
制作过程:1、糯米300克用冷水浸泡约8小时,白糖100克,红豆沙150克,花生油适量。
2、将泡好的糯米上笼用旺火蒸约25分钟,取出趁热加白糖拌匀,稍晾凉后包在纱布中,轻揉成团,做成一个个小剂子,按扁,包入红豆沙搓圆。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入做好的糯米团,改中火炸至金黄色,捞出沥油装盘即成。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。