面剂子放太久了怎么弄好吃(酱香饼面剂子怎么存放)

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面剂子放太久了怎么弄好吃(酱香饼面剂子怎么存放)

大家好,今天小编来为大家解答面剂子放太久了怎么弄好吃这个问题,酱香饼面剂子怎么存放很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 剩的拉面面剂子怎么吃
  2. 拉条子面剂子怎么存储
  3. 酱香饼面剂子怎么存放
  4. 买回来的面剂子怎么拉

剩的拉面面剂子怎么吃

剩的拉西面剂子可以找张保鲜膜包好放入冰箱冷藏室保鲜,第二天结着做拉面吃,也可以第二天做一锅面片吃,也可以做成拉面,做炒面吃,还可以当天做拉面后,做成凉面吃,还可以做成面片炒面片吃,剩的拉面面挤子可以有很多吃法,我们自己就做成拉面凉成凉面,第二天做成炒面

拉条子面剂子怎么存储

1、还没有下锅煮熟的扯面,我们最好要用保鲜袋装起来,再装之前再用面粉洒在扯面上面,可以放置扯面粘连保持干燥。不要用其他的塑料袋,保鲜袋才能基础的保证扯面原来的味道。然后就是将用保鲜袋包好的扯面皮放在冰箱里保存,不过只可以存放1-2天,时间一长反而不好吃了。

2、烧熟的扯面,在没有加入配菜的情况下我们可以把扯面带汤的情况下,把扯面盛入容器中盖上保鲜膜,放入冰箱最好在24小时之内食用,以免扯面变糊。

酱香饼面剂子怎么存放

1、保存面剂子需要将面引子放在干净并且干燥的盘子里。

2、然后在上方盖上油纸,之后放到温暖的阳光下晾晒一天左右,并用干净的刀将其分成几个小面块,摆放在盘子里,接着再盖上油纸,中途把面剂子轮流翻晒几次,最后用食品保鲜袋装好放到冰箱冷藏即可。

买回来的面剂子怎么拉

在我们新疆拉面是这样拉的,买回拉条子面剂子后,首先手清洗干净,菜料准备好后,案板上抹油,水烧上,然后从保鲜膜底下取出一根面剂子,搓揉均匀的圆形长面条,搓细一点,再往手上大圈缠绕,然后两手抻紧把面抻开,边拽边摔打,逐渐变得很细后,水开放进锅中煮7到8分钟即可,捞出过凉水,这样面就好了。

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