各位老铁们好，相信很多人对超市的蔬菜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于超市的蔬菜怎么弄好吃以及如何把地里的新鲜蔬菜供到超市的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大型超市水果蔬菜不赚钱，你们知道他们的利润在哪里吗
2. 如何把地里的新鲜蔬菜供到超市
3. 超市生鲜蔬菜怎么入库
4. 我有非常好的蔬菜货源，怎么找商家合作具体怎么合作

大型超市水果蔬菜不赚钱，你们知道他们的利润在哪里吗

有一种收入，叫做“流量收入”，这并不是所谓的网络靠流量赚钱的一种，而是在实体店的“客流量”。如果一家实体店，一天一个人都没有，也没有任何的网店，那么它赚钱吗？肯定是无法实现赚钱的，过几个月说不定就会关门。

但是，这家实体店，要是“客流量”十分大呢？那么，绝大多数的商家，就算是“压货”放在这里销售，也是心甘情愿的。为什么？因为，商品放在那里销售远比放在仓库里要强得多。

我们再来看“大型超市水果蔬菜不赚钱，他们的利润在哪里？”

一、大型超市的水果蔬菜，并非不赚钱。

大型超市往往并不是一家两家，很多都是连锁性超市。当然，就算不是连锁型超市，每天的商品出售量也很大。那么，他们的蔬菜商品呢？并非不赚钱。

1、大型超市有自身的采购员。采购员并非仅仅本城市、周边城市去采购，现在已经发展成为了全国跑采购、全世界跑采购。很多都是产地直采，采购的价格会比本地采购便宜20%，甚至更多。也就是说，大型超市的水果蔬菜看上去不赚钱，其实，还是赚钱的。

2、大型超市的水果蔬菜并不便宜。就拿苹果而言，有很多的苹果包装上都写着“商超专用”。我对比过苹果超市、大型批发商之间的价格差。2017年的时候，一斤苹果在批发商手里拿“85-95”，也就是说苹果直径距离约在8.5cm-9.5cm

（大概是这个样子，有些记不住了），采购的价格约为3.5元-3.8元一斤。但是，商超里面的价格呢？同等品级的价格约在5元-7元之间。也就是说，商超是提高了商品价格的。

当然，商超卖蔬菜、水果也会将损耗计算在内，通常有20%的损耗，也就是最后卖不动或者可能破损、烂掉的商品。也存在卖水果、卖蔬菜不赚钱的情况。

二、大型超市可能利用水果、蔬菜不赚钱，在其他产品中赚钱，赚个“流量费”。

我们的生活所需，各种商品都是需要的，不仅仅是蔬菜与水果，还有生活用品、零食、生鲜等等。很多商家，为了能让更多的消费者进入到超市里消费，可能将水果、蔬菜的价格压低，进而吸引更多的消费者进入商超里消费。这是一个十分有效的办法。

当购买蔬菜、水果以后，可能日常生活的用品也用完了，可能今天想吃零食，甚至是需要其他的商品。大型超市能通过这样的方式增加很多其他产品的消费。

一个“点”，带动了更多消费的“点”。蔬菜、水果不赚钱，但额外产生的其他消费，是能更好盈利的。而这个盈利，其实依靠的就是消费者的“流量”产生的消费。

三、商超商品的提成。

很少有投资者知晓商超商品是有提成的。这个提成不是说给销售人员，而是采购商品的“返货”、“提成”、“返现”等。也就是，每年各大商品代理商处有“订货会”，订货或者销售达到一定的金额，代理商是会“提成”给商超。也可以说是，利用一次带量购买，能压低进货的成本，进而实现更好的盈利。

总结：大型超市的水果、蔬菜不一定不赚钱。当然，也可能通过压低价格的方式，吸引更多的消费者，有“流量”也就能更好的消费其他商品。再就是，通过更多消费其他产品，其他产品在带量采购的时候能更好的压低成本价，进而超市更好的盈利。

作者不易，多多点赞，十分感谢！

如何把地里的新鲜蔬菜供到超市

感谢头条平台邀请我回答如何把地里的新鲜蔬菜供到超市，首先要有自己的蔬菜大棚，在去体检，确认没有传染病，获得健康证。获得从业资格证，到当地食药局联系办理。在联系超市，根据规模购买配送车辆，招聘运输人员，这样就把地里的菜运输到超市里了。

超市生鲜蔬菜怎么入库

储存主要是为了保证销售需要，但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。

生鲜食品的储存，有其特殊的要求，而且保管难度大,奶茶收银机，稍不注意，极易造成腐败变质。

为了防止这些损失发生，在存储方面，应用多种保鲜、养护手段和科学方法，目前在配送中心中使用较多的是冷藏储存、臭氧杀菌等方法。

在存放地点上,棋牌管理系统，要注意便于分拣、配货和出库；在存放时间上，要贯彻“先进先出”的原则；在储存管理上，要安全、正确、经济、简捷、经济地保存生鲜食品。

我有非常好的蔬菜货源，怎么找商家合作具体怎么合作

有非常好的蔬菜货源，根据你所说的这个优势，你可以做蔬菜方面的生意。

根据我所了解，每个城市都有它的蔬菜批发市场，你可以用货车把蔬菜运到蔬菜批发市场进行批发。

还有就是现在每个超市的蔬菜销售量也不小，可以往超市里推销批发蔬菜，由于第一次合作，可能有的超市老板刚开始不太信任，你可以把蔬菜先放在哪里让他们卖，等下次在去送货的时候，在结账，具体还要看超市的态度，毕竟客人是上帝啊，只要他给你合作，最后挣钱的还是你。

还有就是在网上也可以进行销售，具体怎么实施操作，这个我也不是太懂，可以咨询相关领域的人员，做到线上线下一体销售。

OK，关于超市的蔬菜怎么弄好吃和如何把地里的新鲜蔬菜供到超市的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。