剥皮狼鱼怎么弄好吃 在线等
作者:星座解析
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本文目录
狼鱼肉是什么肉
扒皮狼鱼,学名“绿鳍马面魨”,因其头部似马面,背鳍尾鳍是绿色而得名。其头顶有一根长长的尖尖的硬刺,那是它的武器。
八匹狼鱼怎样做好吃
材料
剥皮鱼500克
青椒末5克
面粉80克
将剥皮鱼扒皮洗净去头,沾上面粉下油锅炸至金黄色捞出;
放入葱、姜,加调味料煸炒;
辣酱10克
味精5克
糖4克
胡椒粉1克
陈醋、酱油黄酒少许
高汤500克
葱、姜各2克
加入高汤500克烧8分钟,起锅加入青椒末即可;
请教美食高手,扒皮狼鱼怎么做啊,在线等
红烧扒皮鱼原料:扒皮鱼、葱姜蒜、醋、糖、料酒、青椒。做法:1、鱼用酱油盐腌上10分钟2、鱼过油炸至两面微黄。3、爆香葱姜蒜,下入炸过的鱼。4、放醋,糖,料酒,以及腌鱼的汁。5、汤汁烧开放青椒,收汁起锅装盘。
扒皮狼鱼有养的吗
扒皮狼鱼的书名是绿鳍马面鲀,是我国重要的海产经济鱼类,只有海洋野生,没有养殖。
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