虾仁豆腐蛋怎么弄好吃?爆蛋豆腐虾家常做法

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虾仁豆腐蛋怎么弄好吃?爆蛋豆腐虾家常做法

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本文目录

  1. 虾仁豆腐蛋羹怎么做
  2. 爆蛋豆腐虾家常做法
  3. 皮蛋豆腐鸡蛋虾仁的做法
  4. 虾仁鸡蛋白菜豆腐的做法

虾仁豆腐蛋羹怎么做

虾仁豆腐蛋羹的做法步骤如下:

1.豆腐放入碗中,用勺子压成泥状备用。

2.将虾仁洗净,去壳去头,切成小块备用。

3.将葱切成葱花,放入碗中备用。

4.打入2-3个鸡蛋,加入清水搅拌均匀。

5.将豆腐泥倒入锅中,加入200ml水煮开。

6.加入虾仁煮熟。

7.将鸡蛋混合液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌。

8.等鸡蛋液凝固后,加入葱花,翻炒均匀后即可。

9.将虾仁豆腐蛋羹装盘,撒上适量的精盐和胡椒粉即可。

爆蛋豆腐虾家常做法

1、准备好食材,将玉子豆腐从中间切开,再切成片,鸡蛋磕到碗中,加1勺料酒打成鸡蛋液。

2、将大虾剥出虾仁,剔除虾线,小葱洗净切碎备用。

3、将玉子豆腐摆盘,再将鸡蛋液淋入豆腐中,水开上蒸锅蒸5分钟。

4、放入虾仁,盖上锅盖继续蒸3分钟,虾仁熟透出锅。

5、浇上2勺蒸鱼豉油,撒上葱花在虾仁豆腐上。

6、锅中放入适量的油烧开,快速浇到葱花上,激出香味即可。

皮蛋豆腐鸡蛋虾仁的做法

把虾仁用排骨汤煮熟,再放入皮蛋鸡蛋一起煮至汤开即可出锅

虾仁鸡蛋白菜豆腐的做法

1.白菜洗净切块

?2.豆腐洗净切块用水焯一下

?3.葱炝锅放虾仁和豉油煸炒

?4.再把豆腐倒里翻炒

?5.倒水翻炒4分钟

?6.倒木耳和盐味精

?7.倒白菜翻炒3分钟

?8.勾芡翻炒,翻炒均匀即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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