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3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入鱿鱼块煸炒至变色。4. 加入青椒块和姜末继续翻炒，加入适量料酒、生抽、盐和糖调味。5. 继续翻炒至青椒熟透，鸡精调味。6. 翻炒均匀后即可出锅。注意事项：1. 炒鱿鱼...