鱼鲜肉丝 川菜做法大全

川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名,口味独特,深受人们的喜爱。其中,鱼鲜肉丝是一道经典的川菜,下面是一份详细的菜谱,供您参考。【鱼鲜肉丝】- 瘦猪肉(150克)- 青椒(1个)- 红...
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全鱼鲜椒鱼的做法川菜

- 将鲜椒鱼块切成大小适中的块,用盐、白胡椒粉、料酒和鸡精腌制15分钟左右。- 葱姜蒜切末备用。3. 炒制鲜椒鱼块:- 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。- 加入腌制好的鲜椒鱼块,煸炒均匀,直到...
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