茶油炒鸡湘菜高端做法
1. 将鸡腿肉洗净切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。2. 热锅冷油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 放入腌制好的鸡肉块煸炒,炒至鸡肉变色。4. 加入茶油,继续翻炒。5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡...
湘菜高端豆腐的做法
1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水5分钟,捞出备用。2. 将鸡蛋打散,加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精搅拌均匀。3. 将焯过水的豆腐放入鸡蛋液中,搅拌均匀。4. 将搅拌好的豆腐鸡蛋液倒入平底锅中,...
水果辣椒 高端做法
水果辣椒是一种新奇的食蔬,不仅可以作为调味品使用,还可以用于烹饪美食。今天,我将介绍几种高端的水果辣椒做法,让你感受它们的独特魅力。第1种:水果辣椒沙拉将适量的水果辣椒洗净,切成小块,和蔬菜沙拉一起放...