#湘菜#做法#香煎热鱼

香煎热鱼的做法湘菜

1. 将鱼块用盐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉腌制20分钟左右;2. 打散一个鸡蛋,加入适量的淀粉和清水,调成糊状;3. 将腌制好的鱼块沾上淀粉糊,放入热油中煎至两面金黄;4. 取出煎好...
本站原创 343