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花生富含脂肪,过量食用会增加胆固醇的摄入。因此,患有心血管疾病、高血压、高脂肪疾病的人应该适量食用。野山椒有一定的毒性,食用过量会导致中毒。因此,孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应该谨慎食用。川菜...