#川菜#做法#醋炒藕丁炒肉

醋炒藕丁炒肉的做法川菜

1. 将藕丁用清水泡一会儿,去除淀粉质,捞出备用。2. 将猪肉末用盐、料酒、鸡精拌匀,腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜爆香,再加入青红椒翻炒。5. 加入适...
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