粤菜蒜子焖鲢鱼的做法大全
(1)制作蒜子焖鲢鱼的食材和调料蒜子焖鲢鱼是一道经典的粤菜，主要食材是鲢鱼和蒜子，其他配料包括姜、葱、料酒、酱油、糖、盐等。制作蒜子焖鲢鱼的过程中，需要注意以下几点：- 鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成...
蒜子焖羊肉湘菜做法
蒜子焖羊肉是湘菜中一道经典的名菜,以其独特的口味和营养丰富的特点深受人们的喜爱。下面是蒜子焖羊肉的制作步骤:- 羊肉块 500 克- 蒜子 10 瓣- 姜片 5 片- 葱段 5 段- 料酒 2 汤匙-...