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【步骤一】处理花蟹将花蟹洗净，去掉内脏和头，然后用刀在腹部切开，取出蟹黄和蟹肉。将蟹黄和蟹肉分别腌制备用。【步骤二】准备葱姜准备好葱、姜、蒜，切成末备用。【步骤三】制作葱姜酱将葱姜蒜末加入盐、糖、料酒...