花式鱼新做法湘菜
做法流程:1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成约1.5cm见方的块,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2. 青红椒去籽切成小块备用。3. 取一个碗,加入适量生抽、糖、醋、淀粉、清水,制成鱼汁备...
湘菜美味茄子花式做法大全
湘菜美味茄子花式做法大全茄子是湘菜中非常常见的食材之一,不仅口感鲜美,而且有多种做法,可以满足不同人的口味需求。下面,我们将介绍一些茄子的花式做法,让您在品尝美味的同时,也能学到一些烹饪技巧。第1种:...
花式蛋糕的做法
戚风蛋糕是一种基础的蛋糕,非常适合新手入门。它的制作步骤非常简单,只需要将面粉、糖、鸡蛋和油混合在一起,然后搅拌均匀,倒入模具中烤熟即可。在制作戚风蛋糕时,需要注意以下几个方面:- 混合面糊时要尽可能...