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1. 将肺叶清洗干净,用刀在肺叶上切几刀,以便入味。2. 把肺叶放入热水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。4. 加入焯好水的肺叶,煸炒均匀。5. 加入适量的盐...